Kina Alkaliseret / Naturligt kakaopulver fabrik og producenter |CHEM-PHARM

produkt

Alkaliseret/naturligt kakaopulver

Kort beskrivelse:

Alkaliseret kakaopulver er nærende, indeholder fedt med højt kalorieindhold og rigt protein og kulhydrater.Kakaopulver indeholder også en vis mængde alkaloider, theobromin og koffein, som har den funktion at udvide blodkar og fremme blodcirkulationen i menneskekroppen.Indtagelsen af ​​kakaoprodukter er meget gavnlig for menneskers sundhed.
Kakaopulver bruger naturlige kakaobønner som råvarer.Alkaliseret kakaopulver er et brunligt-rødt pulveragtigt faststof fremstillet ved sigtning, ristning, raffinering, alkalisering, sterilisering, presning, pulverisering og andre processer ved hjælp af en importeret hydraulisk presseproduktionslinje.Alkaliseret kakaopulver har en naturlig kakaoduft.


Produktdetaljer

FAQ

Produkt Tags

Produktnavn:Alkaliseret/ NaturligKakaopulver

Udseende:Brunligt til lysebrunt pulver

Karakter:Fødevarekvalitet

Plantekilde: Kakao

Del af brugt:Frugter

Holdbarhed:2 år

 

Specifikation

Vare KakaopulverTyper Specifikation
Fedt indhold Kakaopulver med højt fedtindhold Fedt 22%~24%
Mellemfedt kakaopulver Fedt 10%~12%
Kakaopulver med lavt fedtindhold Fedt 5%~7%
Bearbejdningsmetoder Naturligt kakaopulver PH 5,0~8,0
Alkaliseret pulver PH 6,2~7,5

 

Ejendomme:

Kakaopulver fremstilles af kakaobønner gennem gæring, grovknusning, skrælning og affedtning.Kakaopulver opdeles i kakaopulver med højt, medium og lavt fedtindhold efter fedtindholdet;i henhold til de forskellige forarbejdningsmetoder er det opdelt i naturligt pulver og alkaliseret pulver.Kakaopulver har en stærk kakaoaroma og kan bruges i high-end chokolade, drikkevarer, mælk, is, slik, kager og andre kakaoholdige fødevarer.

Ansøgning

Naturligt kakaopulver bruges mest i chokoladeproduktion.

Naturligt kakaopulver er lysebrunt kakaopulver fremstillet uden tilsætning af tilsætningsstoffer under forarbejdningen af ​​kakaobønner til kakaopulver;

Alkaliseringspulver med en højere PH-værdi bruges mest i drikkevarer.
Alkaliseret kakaopulver tilsættes spiselig alkali under forarbejdningen af ​​kakaobønner for at opnå formålet med at justere pH-værdien.Samtidig bliver farven på kakaopulver også uddybet, og aromaen er meget stærkere end naturlig kakaopulver.

 

Pakke

i 25 kg poser


  • Tidligere:
  • Næste:

  • Send din besked til os:

    Skriv din besked her og send den til os

    Send din besked til os:

    Skriv din besked her og send den til os