Citronsyre vandfri fødevarekvalitet CAS nr. 77-92-9
Beskrivelse af varer: Citronsyre Anhytørst
Mol.formel: C6H8O7
CAS nr.:77-92-9
Karakterstandard: Food Grade Tech Grade
Renhed:99,5 %
Specifikation
| vare | specifikationer | Resultater |
| Udseende | Farveløs eller hvid krystal | Farveløs eller hvid krystal |
| Identifikation | Overholder grænsetesten | Overensstemmer |
| Renhed | 99,5~101,0 % | 99,94 % |
| Fugtighed | ≤1,0 % | 0,14 % |
| Sulfat aske | ≤0,001 | 0,0006 |
| Sulfat | ≤150 ppm | ＜150 ppm |
| Ocalic syre | ≤100 ppm | ＜100 ppm |
| Tungmetaller | ≤5 ppm | ＜5 ppm |
| Aluminium | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| At føre | ≤0,5 ppm | ＜0,5 ppm |
| Arsenik | ≤1 ppm | ＜1 ppm |
| Merkur | ≤1 ppm | ＜1 ppm |
Ansøgning
Anvendes i fødevareindustrien
Fordi citronsyre har en mild og forfriskende surhed, bruges den i vid udstrækning til fremstilling af drikkevarer, sodavand, vin, slik, snacks, kiks, frugtjuice på dåse, mejeriprodukter og andre fødevarer.Blandt alle organiske syrer har citronsyre en markedsandel på mere end 70 %.Indtil videre er der ikke noget syremiddel, der kan erstatte citronsyre.Et molekyle krystallinsk vand citronsyre bruges hovedsageligt som surt smagsstof til forfriskende drikkevarer, juice, syltetøj, fructose og dåser, og også som antioxidant til spiselige olier.Samtidig kan det forbedre madens sensoriske egenskaber, øge appetitten og fremme fordøjelsen og optagelsen af calcium og fosfor i kroppen.Vandfri citronsyre er meget udbredt i faste drikkevarer.Salte af citronsyre, såsom calciumcitrat og jerncitrat, er forstærkere, der skal tilsættes visse fødevarer.Estere af citronsyre, såsom triethylcitrat, kan bruges som ikke-toksiske blødgørere til fremstilling af plastfilm til fødevareemballage.De er sure midler og konserveringsmidler i drikkevare- og fødevareindustrien.
Til kemi- og tekstilindustrien
Citronsyre kan bruges som reagens til kemisk analyse, som eksperimentelt reagens, kromatografisk reagens og biokemisk reagens, som kompleksdannende middel og maskeringsmiddel og som bufferopløsning.Brug af citronsyre eller citrat som vaskehjælpemidler kan forbedre vaskeprodukternes ydeevne, udfælde metalioner hurtigt, forhindre forurenende stoffer i at hæfte sig til stoffet igen, opretholde den nødvendige alkalinitet til vask, sprede og suspendere snavs og aske, forbedre ydeevnen af overfladeaktive stoffer og det er et godt chelateringsmiddel;det kan bruges til test.Syremodstandsreagens til bygning af keramiske fliser.
Formaldehydforurening af tøj er et meget følsomt problem.Citronsyre og modificeret citronsyre kan bruges til at lave et formaldehydfrit krøllet efterbehandlingsmiddel til bomuldsstof.Ikke kun den rynkesikre effekt er god, men prisen er også lav.
Til miljøbeskyttelse
Citronsyre-natriumcitratbuffer bruges til røggasafsvovling.Kina er rig på kulressourcer, som er hovedparten af energien.Der har dog været mangel på effektiv røggasafsvovlingsteknologi, hvilket har resulteret i alvorlig atmosfærisk SO2-forurening.På nuværende tidspunkt er Kinas SO2-emissioner nået op på næsten 40 millioner tons i de seneste to år.Det haster med at undersøge en effektiv afsvovlingsproces.Citronsyre-natriumcitratbufferopløsning er en værdifuld afsvovlingsabsorbent på grund af dets lave damptryk, ikke-toksicitet, stabile kemiske egenskaber og høje SO2-absorptionshastighed.
Pakke
I 25 kg plastikvævet taske
